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守得住冬藏 才盼來春生夏長
發布時間:2016-4-14 瀏覽次數:6351

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守得住冬藏 才盼來春生夏長

——訪安徽白云春毫茶葉開發有限公司董事長 趙玉貴

 

 

 

守得住冬藏,才盼來春生夏長。連日來,隨著氣溫回升,廬江縣各大茶園里的春茶茁壯生長,一派生機盎然景象,就在這屬于茶的時節里,記者一行人迎著春日里和煦的陽光,在一片燦烈的油菜花簇擁下,瞻仰了今年茶園里的第一茬“新貴”——明前茶。

眼前正在炒制的明前茶來自趙玉貴安徽白云春毫茶葉開發有限公司的有機茶園,由皖南山丘春雨釀造,再加上廬江茶山常年云霧繚繞,蘭花逸香,人跡稀至,氣候、土壤、植被等優渥的自然條件,成就了這里天然有機好茶的優異品質。而作為廬江縣茶葉龍頭企業,趙玉貴始終秉承“有機好茶”的制作理念,堅持零化肥、零除草劑、零農藥的傳統培育方式,遵循古法,晴耕雨作,用一年的時間盼來這清明谷雨的美好茶事。

 

 

 

廬江好茗 一品悠香

出身于廬江縣萬山鎮廿埠村的趙玉貴,自小便是嗅著茶香、隨著茶事成長的,清明谷雨前后,拎著飯食、背著茶簍,是一家人為了留住這短短一季山丘和春雨的甘味兒而忙碌的身影,也為他與茶刻下了深深的羈絆。

改革開放以后,趙玉貴先后在廬江縣村委會與區公所工作,在工作中,他深刻的認識到,廬江縣湯池鎮優越的育茶環境和悠久的茶葉栽培歷史,是一筆不可多得的財富,但存在茶葉種植品種單一,市場競爭力不強的市場短板。

 鑒于此,1987年,趙玉貴毅然決定放棄經委主任的職位,前往廬江縣精制茶廠任廠長,并由此萌生了他與“白云春毫”的不解情緣。

初涉茶葉行業的趙玉貴,一開始就參與名茶開發研制工作,在著名茶葉專家陳椽教授的指導下,成功研制出了“白云春毫”綠茶,使湯池及周邊地區茶產業開始了新一輪的長足發展。

2007年,廬江縣正式組建白云春毫茶業開發有限公司,趙玉貴任總經理。自那時起,趙玉貴就大力引進新技術,并著眼市場,購買名優毛尖綠茶加工設備,使產品由傳統的手工制作的煙薰黃茶改變為由機械規模生產的毛尖綠茶,并建起了保鮮,儲藏、配送一條龍服務網絡。僅兩三年時間,湯池茶的市場占有率一路飆升,成為暢銷省內外的特色產品。

湯池茶葉種植也一改過去自生自滅、品種單一、結構不合理、經濟效益差的狀態,接連研發出了許多改良茶樹品種,并確定“龍井43”、“安吉白茶”、“突香早”等早晚芽名優品種為發展重點,大面積推廣優質茶葉種植。現在湯池茶葉優良品種比例從原來的不到10%提高到90%以上,茶葉產業從此告別了“單一種植”的歷史。

趙玉貴還投入大量人力和資金,著力開發精品茶園。改進茶葉加工工藝,推出迎合市場要求的系列產品,使其產品“白云春毫”成了廣大消費者贊不絕口的名茶。

經歷了“白云春毫”從無到有,從默默無名到徽茶新秀,從農特產品到高檔尚品,趙玉貴將其視如己出,細心呵護,不斷創新品種和加工工藝,讓“白云春毫”這一廬江好茗悠香傳世。

徽茶新秀 品牌好茶

作為集茶葉種植、加工與銷售為一體的省級農業產業化龍頭企業的領跑人,趙玉貴以公司帶動基地、以基地帶動農戶的形式,使湯池的茶葉生產突破小打小鬧的生產格局,加快向產業化、標準化無公害生產方向發展。在他的努力下,湯池已建立40多個標準化無公害茶葉生產示范基地。

為了更好的利用品牌,優化品牌,創造最大的市場價值,更好的開發市場,現在的白云春毫商標已經由安徽白云春毫茶業開發有限公司所有,負責白云春毫市場的開發和經營,進一步做大做強白云春毫名茶產業。

得到“白云春毫”市場的開發和經營權后,趙玉貴膽子更大了,為了盡快占領市場,他率先實施“訂單農業”,與茶葉種植戶簽訂了統一供種、統一技術服務、統一高出市場價回收的“三統一”合同,將百花寨、老和尚包、二姑尖等1.5多萬畝山場通過土地流轉形式打造標準化優質茶基地。在茶園管理方面,趙玉貴確立一系列高端標準,整個生產過程嚴格按照標準化無公害生產,把湯池茶葉產業提升到了一個全新高度。同時,趙玉貴還采取“公司+基地+農戶”農業產業化新模式,走上了一條規?;?、專業化分工、品牌化銷售、契約化合作的的“康莊大道”,茶農每畝茶葉收入也由過去的不到一千元提高到現在的一萬多元,“白云春毫”的品牌效應讓山區的百姓真正得到了實惠。

現如今,“省會有好茶,產地在廬江”已成為“大湖名城、創新高地”——合肥對外宣傳、展示形象的一張亮麗名片,“白云春毫”作為徽茶新秀被推向省內外,名聲大振,各地的客商慕名前來選購,參觀茶園感受其優異品質背后的悠悠茶韻。

“‘白云春毫’能取得今日的發展,得益于大好的政策良機,得益于茶農的大力配合。在品牌打造和做大做強企業方面,我們還有很長的路要走;在引領農民致富的路上,我也深感責任重大?!閉雜窆蟊硎?,今后將苦練內功,把白云春毫的生產、工藝、平臺向更高層次推進,并將加大科技投入,?;す財放?,做大公共品牌,以好茶敬遠朋。

云端尚品 共話互聯

趙玉貴的有機茶樹不比雜交早茶,慢慢吞吞的抽芽性子離不開“時節”二字,清明前造訪只能看見極少的芽尖,因此極其珍貴,當屬尚品。

“白云春毫外型緊細、挺秀、香氣清新高雅,滋味鮮醇爽口,湯色碧綠清澈,葉底嫩勻,以其‘清’、‘秀’而出名。我們的有機茶園秉承茶的四時故事,感春光而發芽,擇時節而采摘,趕時日而制茶,隨時節而孕養,將茶葉間的春實、夏蔭、秋霜、冬雪顯露其中,讓人回味無窮”趙總極具詩意的描摹著。

而對于趙總,白云春毫也絕不僅是“神奇的東方樹葉”,更是那牽動全縣10萬茶農、5個鄉鎮的根本,為此,趙玉貴積極籌建安徽白云春毫電子商務有限公司,并于當年7月份正式上線,真正實現了線下線上聯動發展,為茶葉傳統產業轉型升級開辟了一條創新之路。

天道酬勤,近年來,安徽白云春毫茶業開發有限公司生產的“白云春毫”茶葉以其獨特的品質在市場上供不應求,多次在中國(安徽)國際茶產業博覽會上獲得“金獎”,并在第六屆國際茶產業博覽會上折取“茶王”桂冠,“白云春毫”茶葉還榮膺“中國市場暢銷品牌”、“中國徽茶十大著名品牌”、“中國長三角頂級茶葉品牌”和“安徽名牌”、“安徽省著名商標”、“安徽省十大品牌名茶”、“安徽市場讀者最喜愛的十大品牌名茶”等殊榮,公司還榮獲2014年度“中國茶葉行業綜合實力百強企業”,將“白云春毫”一個弱小的鄉鎮品牌,打造成為省會合肥特色品牌,走上全國大市場。

 


 

趙玉貴個人也被推選為省茶葉行業協會常務理事、市茶葉行業協會副會長、縣政協委員,還先后獲得安徽省“創業農民帶頭人”、“茶產業十大杰出企業家”、 “茶產業突出貢獻人物”和“勞動模范”等榮譽稱號,贏得了廣泛贊譽。

前不久,“白云春毫”送往中國農業科學院茶葉研究所,“無公害”的14項指標一次性通過。這更增強了趙玉貴開拓市場的信心,他表示將繼續堅持開發有機茶,多方渠道進行產品宣傳,并不斷朝著科學化、規范化方向發展,為白云春毫的食品安全化、產品市場化、品牌影響化的高端尚品名茶之路而不懈努力。

歷經四時的變遷,才釀造出香茗沁人的甘爽,陪伴“白云春毫”一路走來,趙總且行且歌,用歲月雕刻一生的事業,用行動成就一個品牌的春生夏長、枝繁葉茂,用誠與信為當代民企再立標桿。相信在趙總的帶領下,“白云春毫”定能茗香傳世,再創新的輝煌。

 

 

 

 

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